discovery go inc.

Grandma's Recipes

おばあちゃんのレシピ

Osechi (a traditional dish for the day of the year) made by Keiko oba-chan, well-bred in Tokyo, who have made flying pan out of unexploded incendiary bomb while World War Two.

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Our team especially tries to focus on eccentric, lovely but “Rock” ladies above the age of 80, who have lived through World War Two. We interview them with great care, and through their recipes which represents the relationships they share with those they care about, we are able to uncover great depth in their life stories. We want to spread those stories to the young generations living today. We believe that if we can share the stories of those beautiful and loving ladies to the world, regardless of borders and languages, people may appreciate even the dinner table just a little bit more.

中村優さんとともに「おばあちゃんのレシピ(Grandma’s recipes)」を映像でアーカイブするプロジェクト。

日本、世界の、そのおばあちゃんだけのレシピに会いに行きます。このプロジェクトはまだまだ続きます。

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おばあちゃんのレシピとは。

私たちが全力で料理を通して対峙しているのは、単なる昔のレシピではありません。

ロックでクリエイティブでチャーミングなおばあちゃんたちの、どんな国や時代、情勢下をも鮮やかにサバイブするためのレシピです。私も、いつだって新しくて知恵と愛情に溢れた生き方を次の世代に繋いでいきたい。

そのためのヒントにたくさん出会えるのが楽しくて、今日もまたおばあちゃんの元へ。

by Yu Nakamura

40creations YouTube channel

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2016年6月30日時点(上のほうが新しい)

・みつこおばあちゃんのおせち

・たつこおばあちゃんのおせち

・ようこおばあちゃんのおせち

・さえこおばあちゃんのおせち

・けいこおばあちゃんのおせち

・きよこおばあちゃんのおせち

_launch

2015.09

_category

Planning and Produce : Yu Nakamura (40creations founder)
Film : discovery go